Malacunk lesz!
Dédi konyhájában harmadszor idézünk fel egy elfeledett mesterség, a böllér fortélyait. Mert a disznóvágás, feldolgozás, mint annyi egyszerűnek tűnő munka, nem úgy megy, hogy eldöntjük, és másnaptól csináljuk. Olyan technológiák ezek, melyek hosszú időn át alakultak ki, egy-egy családban generációról generációra hagyományozódtak. Olyan közösségi munka, ahol tapasztalttól a legkisebbig mindenkinek megvan a szerepe.
Aki szeretne mindebben részt venni, tanulni, közben a disznóvágás hangulatát felidézni, ízeit kóstolni, szombaton megteheti. Közben pedig gondoskodunk az éves programjaink főzéseinek alapanyagáról is.
HELYSZÍN:
Bem utca 25. az önkormányzat udvara
KEZDÉS:
2024. 02. 03. reggel 8 órakor
BÖLLÉR:
Radakovics István és Bali Árpád
MEGJELENÉS:
csakis "játszós" ruhában, hiszen mindenkinek jut valamilyen feladat.
RENDEZŐ:
Évgyűrűk Német Nemzetiségi Nyugdíjas Klub Egyesület
Kérjük, aki tud, egy kis süteménnyel, savanyúsággal, jóféle pálinkával járuljon hozzá a közöshöz!
Köszönjük a támogatást a 2023– as RossbRUNn Trail versenyzőinek /4 Évszak 5 Verseny Sport Egyesület /